vendredi 13 décembre 2013

The Stencil Store, magasin Suisse de décoration et pochoirs

La magasin Suisse, The Stencil Store, est spécialisé dans la création de pochoirs, chablons ou stencil permettant la réalisation de motifs décoratifs sur porcelaine, textile ou bois.

La boutique en ligne vous permet la commande de différents produits ainsi que leurs accessoires pour une réalisation simple et efficace de décorations tels que peinture sur bois, sur textile ou papier mural.

Voici une liste non-exhaustive de produits  que vous pouvez commander sur The Stencil Store Suisse :

  • Motif de pochoir pour chalet
  • Chablon petits cœurs de montagne
  • Kit de pochoirs de Noël
  • Kit stencil de décoration
  • et bien d'autres produits !

Pour plus d'informations, rendez-vous sur :

www.thestencilstore.ch 




jeudi 26 septembre 2013

Hôtel Restaurant de la Cigogne à Saint-Ursanne

Le restaurant de la Cigogne à Saint-Ursanne vous propose des plats revisités, une cuisine raffinée, créative et pleine de saveurs dans un cadre chaleureux. Proche du doubs et au coeur de la cité médiévale de St-Ursanne, le restaurant vous accueille dans une ambiance sympathique et amicale.



De plus, son hôtel vous permettra de séjourner agréablement pour de nombreuses activités et autres événements spéciaux chaque année.



Avec une magnifique terrasse ombragée juste à côté de la Collégiale de Saint-Ursanne, vous passerez de bons moments gastronomiques.

Hôtel Restaurant
La Cigogne
Rue du 23-Juin 41
2882 St-Ursanne
032 461 31 21
En saison estivale ouvert 7j/7

mardi 30 avril 2013

Le fitness chez soi

Les salles de fitness et les sports outdoors sont très en vogue. Pourtant, certains aiment pouvoir rester tranquillement chez eux tout en pratiquant le sport. Sachez que cela est possible.


Avec un aménagement adapté, un investissement financier plus ou moins important (à choix), de la motivation et un peu d’assiduité, vous pourrez profiter de vos propres séances de sport à domicile. De nos jours, pratiquement tous les appareils de fitness et de remise en forme peuvent être achetés en magasin ou en ligne. Il est donc assez simple de créer sa propre petite salle de fitness.

Cependant, il faut tout de même trouver la place nécessaire. Eliminez immédiatement l’idée de la cave de vos esprits, cette pièce manque souvent d’aération et de convivialité. En optant pour la cave, cela vous poussera à écourter vos séances pour finir par les abandonner complètement. L’important est de se sentir à l’aise dans la pièce dans laquelle le matériel est installé. Les trois points clés de la bonne forme physique sont la souplesse, l’endurance et la musculature. Votre fitness concocté maison doit pouvoir vous faire travailler dans ces trois domaines. Un vélo d’appartement ou un tapis roulant feront l’affaire pour travailler l’endurance de base. Pour ce qui est de la souplesse, un petit tapis de gymnastique suffira amplement, il vous permettra également d’effectuer quelques exercices de musculations basiques.

Afin d’approfondir le travail de musculation, vous pouvez acquérir une ou plusieurs machines dédiées aux muscles que vous désirez travailler. Autres que de grosses machines, il est également possible d’obtenir des éléments simples et discrets qui permettent une aide au travail musculaire. Il existe deux risques principaux au fait de travailler avec des machines de musculation chez soi. Premièrement, si le mouvement est mal réalisé, vous pouvez vous faire très mal, demandez donc conseil à l’achat. Ensuite, il existe également le risque de travailler qu’une seule partie des muscles du simple fait que vous n’ayez qu’une ou deux machines, ce qui peut créer un déséquilibre musculaire indésirable. Pour remédier à cela, demandez l’avis d’un spécialiste qui vous montrera les exercices à faire pour rétablir l’équilibre du corps.

Quand le printemps s’éveille

Le chant matinal des oiseaux se fait entendre, les rayons de soleil se font plus insistants et la nature reprend gentiment des couleurs, c’est le printemps qui arrive. Tout le monde se réjouit de pouvoir profiter de sa terrasse et de son jardin lors des magnifiques journées ensoleillées. Mais pour cela, encore faut-il préparer terrasse, balcon et jardin bien sûr.

Une magnifique terrasse n’a pas de valeur sans un jardin bien fleuri. Faisons tout d’abord le tour des arbustes qui font preuve d’une floraison précoce. Parmi ces derniers, nous retrouvons l’hamamélis, le forsythia avec ses fleurs jaunes caractéristiques, le mangolia et l’amandier. L’hamamélis et le forsythia apprécient les endroits ensoleillés et doivent être débarrassés de leurs pouces fanés, tandis que le mangolia, qui bénéficie d’une importante profusion florale, préfère les endroits protégés.


Quant à l’amandier, il est sage de le tailler juste après sa floraison, le timing s’avère important. Ces arbustes vous assurent un jardin fleuri très rapidement dans l’année. Entre avril et mai, le moment sera venu pour vous de faire un choix sur les fleurs que vous désirez voir pousser dans des pots ou dans votre jardin. C’est en effet la période idéale pour semer les fleurs annuelles telles que les marguerites, les asters d’été, les pavots de Californie, les cosmos ou encore les malvacées.

Le commerce propose des semences très efficaces d’un mélange de fleurs aux couleurs variées. Bien que la plupart des fleurs de printemps s’épanouissent plus quand elles poussent dans des massifs, certaines peuvent parfaitement pousser en pots, c’est le cas des marguerites et des cosmos. Les mois d’avril et mai représentent également le moment idéal pour semer le tournesol. Le tournesol a besoin d’un endroit ensoleillé, plus il le sera plus il ressemblera au soleil. L’endroit doit également être protégé du vent.

Une fois l’emplacement idéal trouvé, place à un semis clairsemé et à un arrosage matinal. Enfin, pour apprécier au mieux la splendeur de votre végétation, il vous est conseillé de procéder à un grand nettoyage de vos balcons et terrasses avant quoi que ce soit d’autre. N’oubliez pas non plus de redonner leur liberté aux plantes que vous aviez protégées de l’hiver.

lundi 29 avril 2013

Marcher, se retrouver

La marche est une activité qui apporte de nombreux bienfaits au corps humain. La ballade permet de travailler la musculature, l’endurance, préserve le squelette, ralentit le vieillissement et favorise l’activité cérébrale.

Tant de bénéfices pour le corps lui-même nous font parfois oublier que la marche détient également de nombreuses vertus psychologiques. Depuis toujours, l’Homme est fait pour marcher. Cette fonction primitive représente une sorte de liberté. La marche est également le symbole de la découverte et de la conquête du monde, de terres inconnues.


Que ce soit du trekking ou une simple ballade, marcher est interprété comme une liberté par l’esprit, une liberté de s’évader. La marche est un merveilleux outil pour éveiller ses sens et retrouver ainsi sa nature profonde. Nous sommes toujours en quête de sens, à chercher une explication sur notre condition sur terre, la balade est une façon de se pencher sur ces questions tout en étant actifs et positifs. La marche représente également une excellente façon de décompresser en éliminant stress et soucis liés à la vie professionnelle ou personnelle. Partir seul à l’aventure sans vraiment penser où on va est une véritable cure de bien-être. Vous vous retrouvez seul face à la nature et à vous-mêmes, vos sens s’éveillent progressivement et bientôt vous devenez fusionnels avec tout ce qui vous entoure. Nous parlons là des marches en montagnes, en forêts ou même au bord de la mer, de ces promenades sac à dos qui vous font vous questionner, méditer, mais aussi grandir. Dans certains cas, marcher devient un acte existentiel lors duquel nous retrouvons l’essence même de l’existence dont le citadin qui était encré en nous avait totalement oublié la saveur et la valeur. Marcher, ce n’est pas seulement s’ouvrir à soi-même mais également à la nature et aux autres.

Les promenades ou le trekking en groupe se transforme rapidement en un merveilleux échange qui voit les barrières socialement imposées dans la vie courante tomber pour laisser place aux discussions sincères et profondes. Communier avec la nature en compagnie d’un proche ou d’un groupe complet permet des rapprochements inespérés entre les êtres. Une relation honnête et sincère se crée entre les individus. Vous l’aurez compris, la marche est une activité positive pour la santé, mais également pour l’esprit et pour les relations sociales.

Réconciliation avec le sport

En partant de la constatation établie que l’activité physique est indispensable à une bonne santé, chacun se doit de bouger. Seulement, le sport n’est pas la passion de tous et l’activité physique peut parfois s’ériger comme un obstacle insurmontable. Pour pouvoir se remettre à bouger, il faut redémarrer tout en douceur et pouvoir gentiment apprécier le résultat de vos efforts. L’objectif à atteindre pour s’assurer une bonne forme physique est la pratique sportive à raison de trois périodes d’une heure par semaine. Evidemment, il est possible de faire d’avantage de sport.


Attention tout de même à ne pas tomber accro à l’effort, car un surplus de sport peut conduire à des problèmes de santé. Pour atteindre l’objectif de trois périodes par semaine, il faudra trouver une ou des activités dans lesquelles vous vous épanouissez. Pour les personnes peu adeptes de l’univers sportif, il est conseillé de varier un maximum entre les différentes activités. Une fois les sports adaptés trouvés, il vous reste à prendre en compte encore quelques éléments. L’âge est une variable importante dans la reprise d’une activité. Si vous faites partie du troisième âge, vous devrez recommencer le sport par petites périodes deux à trois fois par semaine et adapter l’exercice physique à vos capacités. Mieux vaut bouger trois fois par semaine durant 20 minutes qu’une seule fois pendant une heure. Ensuite, vous augmentez progressivement la durée des séances et si possible l’intensité avec laquelle vous pratiquez. Pour les personnes moins âgées, le principe est similaire sauf que les durées de l’effort et son intensité sont plus importantes dès le départ et la progression plus rapide.

Dans le cas où vous désirez reprendre le sport par le biais d’un cours collectif, il vous est recommandé de procéder à une petite remise en condition de deux semaines à un mois préalablement. Si cette remise en forme est au - dessus de vos forces, n’exagérez pas lors des cours et prévenez le moniteur que vous reprenez progressivement le sport.

Quel fruit pour ma peau?

Chaque type de peau a besoin de soins. Purifier, hydrater ou encore lisser la peau, nombreux fruits et légumes sont en mesure de répondre à vos besoins. Reste encore à savoir pour quel fruit ou légume opter. Petit tour d’horizon de ces produits frais qui soignent l’épiderme.

Le citron: cet agrume comporte des vertus cosmétiques et des avantages pour la santé. Riche en vitamines C et en acide de fruits, le citron purifie, adoucit la peau et éclaircit le teint. De quoi redonner du tonus à votre peau après une période de stress ou de maladie. Le citron est à prescrire à tous types de peau sauf les épidermes extrêmement sensibles.

Le raisin: Egalement adapté à chaque type d’épiderme, le raisin possède, grâce à ses vitamines, des propriétés astreignantes et reminéralisantes. Il tonifie, hydrate et éclaircit la peau. Le citron et le raisin ont donc des vertus similaires pour notre épiderme. Les vitamines et les pigments naturels des fruits et légumes sont de véritables alliés de notre jeunesse. Certains peuvent donc être utilisés pour lutter contre les rides. Tout au long de l’année, vous pourrez compter sur l’orange et la carotte pour prolonger votre jeunesse.

La carotte, le légume éternel: Ce légume est une arme redoutable contre le vieillissement. Grâce à ses nombreuses vitamines, en particulier sa forte teneur en vitamine A, la carotte possède un pouvoir cosmétique régénérateur, drainant et anti-inflammatoire. Le légume éternel représente un excellent combattant contre les rides et contre les infections de la peau.

La tomate: ce fruit qui est désormais disponible toute l’année, en plus d’être un ingrédient succulent, il répare notre peau. Riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants, la tomate purifie, éclaircit et désinfecte la peau. C’est un fruit qui agit en profondeur sur l’épiderme. Elle peut également être utilisée comme anti-inflammatoire en cas de brûlures ou blessures sur la peau. Pour ce qui est d’hydrater et d’apaiser la peau, nous nous tournons vers un légume comme la courge: Sa forte teneur en eau la rend émolliente, nutritive et rafraîchissante. La courge hydrate la peau, la lisse et détend les traits. Vous pourrez profiter des différentes vertus des fruits et légumes sous forme de masque, de crème ou même de démaquillant (comme c’est le cas pour la courge).


Le fruit de l’énergie

Le raisin est un fruit incontournable qui vous assure une bonne forme physique et une mine resplendissante toute l’année. C’est tout d’abord un fruit qui vous apporte un tonus considérable, c’est le fruit de l’énergie par excellence, car il est riche en sucre facilement assimilables, en vitamines C et B, en sels minéraux et en oligo-éléments tels que le magnésium et le potassium.


Le raisin est clairement un fruit qui apporte du tonus, donc fait pour les gens qui ont besoin d’énergie, comme les enfants en croissance et les sportifs. Ce fruit a également une influence positive sur le fonctionnement du système nerveux et musculaire. Au niveau de la santé, le raisin à également beaucoup à nous apporter. Riche en polyphénols, des puissants antioxydants, il protège l’organisme sur différents niveaux. Premièrement, le raisin a une action protectrice du système cardio- vasculaire en ralentissant son vieillissement. Ensuite, il améliore la résistance des vaisseaux sanguins et limite le mauvais cholestérol.

Finalement, les feuilles de vignes et le raisin peuvent aussi vous aider à lutter contre les jambes lourdes grâce à son action fluidifiante qui améliore la circulation sanguine. Côté beauté, le raisin permet de ralentir l’oxydation de notre peau. Ce bienfait provient des polyphénols que l’on trouve dans les pépins et qui luttent contre les radicaux libres et la pollution. Pour le bonheur de la peau, les polyphénols sont bien plus actifs que la vitamine E et viennent renforcer le collagène et l’élastine de la peau. Grâce au raisin, chacun peut bénéficier d’un teint éclatant. Pour une peau éclatante, une bonne astuce est d’écraser quelques raisins dans du miel, d’étaler la substance sur le visage, la laisser reposer une vingtaine de minutes et rincer.

Le raisin, en plus d’un fruit succulent, possède donc de nombreux bienfaits, mais alors comment choisir le bon? Il faut favoriser les grappes dont la tige est verte et souple. Si vous souhaitez du raisin de nos contrées, achetez-en d’août à novembre. Durant les autres périodes de l’année, le raisin que nous consommons nous vient d’ailleurs. Pour certaines personnes, le fruit de l’énergie est à éviter. En effet, les diabétiques et les allergiques aux aspirines ne devraient pas consommer trop de raisin.

Détox ou régime?

De nos jours, les régimes n’ont plus vraiment la cote. En effet, puisqu’ils sont dénoncés comme les déclencheurs de certains déséquilibres et de carences alimentaires. De plus, il a été observé que la plupart des régimes n’ont pas l’effet attendu sur une longue durée. Le régime traditionnel perd donc de la crédibilité, mais alors par quoi peut-on le remplacer? Par la détox. Ce terme très en vogue cache une méthode bien définie. Autre que le régime traditionnel, la détox est peut-être bien une méthode fiable pour pouvoir maigrir en restant sain de corps et d’esprit.


En plus de quelques règles de nutrition, la détox représente surtout un état d’esprit. Nous devons avoir pour objectif la purification du corps, et non pas directement la perte de poids. A la base de la détox, il faut une démarche personnelle, un réel désir de purifier son organisme. La démarche psychologique n’est pas la même que pour un régime. De nos jours, nous sommes tous sujets à une alimentation peu équilibrée, au stress, à la pollution, à la sédentarité... Le corps est saturé au quotidien de toxiques et de toxines qui sont responsables du vieillissement cellulaire, de maladies et de prise de poids. L’objectif de la détox est donc de détoxifier et de détoxiner notre corps. En évacuant les déchets qui affaiblissent l’organisme, vous obtiendrez du bien-être, une bonne santé et remarquerez naturellement un amincissement de votre silhouette.

La détox en trois étapes
La détox est différente du régime en théorie, mais aussi en pratique. Lors d’une véritable détox, il ne s’agit pas uniquement de suivre des indications diététiques, mais bien de remanier complètement sa façon de vivre, de se nourrir, de se déplacer... Pour qu’une détox soit efficace et complète, il faut pouvoir observer trois volets importants: Premièrement, le respect de principes diététiques, comme manger bio, limiter les quantités... Deuxièmement, la mise au repos psychologique, ce qui correspond simplement à se reposer, méditer et prendre du temps pour soi. Le troisième volet est de conserver une bonne hygiène des émonctoires (organes en charge de l’élimination naturelle).

L’huile aux trésors

L’huile d’argan regorge de bienfaits. Que ce soit d’ordre diététique, cosmétique ou médical, l’or du désert à une capacité d’action. L’huile d’argan nous vient de l’orient, plus particulièrement du peuple berbère. De la cueillette au pressage, cette huile a toujours été une affaire de femmes. Les femmes berbères inscrivent ce produit dans leurs traditions culinaires et cosmétiques depuis de nombreuses années. Ce n’est que depuis quelques années que les mystères de l’huile d’argan intéressent l’Europe occidentale, suscitant sur le passage l’intérêt de l’industrie du cosmétique, médical et alimentaire. Faisons alors un petit bilan des bienfaits de ce produit dans les trois volets mentionnés précédemment.


Cosmétique: l’huile d’argan et tous les produits cosmétiques qui en contiennent préviennent et résolvent la plupart des problèmes de cheveux et de peau. Que ce soit des gerçures, des coups de soleil, des cicatrices, les cheveux secs ou encore les ongles cassants, l’huile aux milles trésors est en mesure d’améliorer la situation. L’huile d’argan est hydratante, assouplissante et nourrissante. Ces nombreux bienfaits viennent du fait que ce produit naturel possède une forte teneur en acides gras insaturés, en acides linoléiques et en antioxydants. L’huile est également un antirides naturel très efficace.

Médical et diététique: Nombreux scientifiques se sont penchés sur les bienfaits, d’un point de vue médical, de l’huile d’argan. Les résultats obtenus ont démontrés des éléments que le peuple berbère connaît depuis bien longtemps. Cette huile représente en effet un excellent remède naturel pouvant contribuer au bon fonctionnement du coeur, des artères, à la régulation du cholestérol ainsi qu’au développement cérébral. L’huile réduit également les douleurs articulaires, les rhumatismes et l’hypertension grâce au tourteau d’argan qui contient des saponines anti-inflammatoires. Deux cuillères à soupe d’huile d’argan par jour durant un mois peuvent faire considérablement chuter le taux de cholestérol. Cette huile issue du fruit de l’arganier détient donc de nombreuses vertus, nous aurions alors tort de nous en priver.

Pour plus de loisirs

Cela fait déjà neuf ans que la Croisée des Loisirs met tout en oeuvre pour satisfaire les adeptes régionaux de sports et de loisirs. Sans cesse à la recherche d’améliorations et de nouveautés, la Croisée annonce la venue d’une nouvelle corde à son arc. En effet, dès à présent, la Croisée des Loisirs vous propose le mini-golf, un jeu familial et convivial propice à la détente. Situé à une vingtaine de mètres du centre, le mini-golf comprend également des pistes de pétanque et des tables de ping-pong.

La Croisée des Loisirs a vu le jour il y a maintenant neuf années de cela. Bowling, tennis, squash et badminton étaient et sont les loisirs phares de la maison. Seulement, la Croisée ne s’est jamais reposée sur ses acquis et a toujours cherché à étendre son offre en termes de loisirs. Le centre accueille régulièrement des événements tels que des expositions ou des concerts.


Depuis quatre ans, vous pouvez également profiter chaque été du fameux Swiss Labyrinthe. Il est aussi important de souligner que la Croisée des Loisirs a vu doubler son potentiel en termes de restauration au cours des neuf années passées. Dans cette continuité d’offrir toujours un plus de possibilités à la clientèle, le centre a décidé de reprendre le minigolf de la Pommeraie qui se situe à quelques mètres des infrastructures principales. Sur le site du minigolf, vous pouvez également pratiquer le tennis de table ainsi que la pétanque.

Une petite place de jeux faite de plusieurs toboggans est à disposition des plus petits. L’arrivée de ces nouveaux loisirs permet à la Croisée d’étendre son offre. Durant les périodes de beau par exemple, les entreprises et les privés pourront profiter des possibilités d’offres cumulées entre deux activités à choix parmi le labyrinthe, le bowling et le minigolf. Vous aurez également la possibilité d’opter pour de nouvelles soirées à thème en lien avec le nouveau site de la Croisée des Loisirs.


La Croisée des Loisirs
Rue Emile-Boéchat 87
2800 Delémont
Tél. 032 422 96 66
www.lacroisee-sport.ch

Un dimanche plein de saveurs

De plus en plus prisée au fil des années, la Foire Franco-Suisse d’Artisanat et Produits du Terroir de Lucelle organise sa 12e édition le dimanche 12 mai. Une septentaine d’exposants du Canton du Jura, du Laufonnais, d’Alsace et de Franche-Comté vous proposeront une multitude de produits artisanaux et du terroir. Une date à agender impérativement pour tous les amoureux de produits authentiques...


Avec ses produits typiques issus de part et d’autre de la frontière, la Foire Franco- Suisse ne cesse de voir sa notoriété de plus en plus prisée, que ce soit du côté des visiteurs ou de celui des exposants: «Nous organisons toujours cette Foire le dimanche de la Fête des mères. C’est une occasion idéale pour se promener en famille et se faire plaisir. La possibilité de se restaurer sur place, avec des places assises, est proposée. Le tout dans une ambiance décontractée et pleine de bonne humeur, souligne Lucien Fankhauser, propriétaire du Motel Noirval de Lucelle et organisateur de la Foire.

Bien sûr, si des exposants souhaitent nous rejoindre, c’est très volontiers. Il suffit de prendre contact avec le Motel Noirval pour disposer de toutes les informations nécessaires!» Produits du terroir issus de savoir-faire locaux et créations artisanales traditionnelles ou originales sont donc à découvrir à Lucelle le dimanche 12 mai lors de la 12e édition de la Foire Franco-Suisse d’Artisanat et Produits du Terroir. Une balade exquise dans un écrin de verdure à quelques pas de chez vous !

Méditer pour guérir le corps

C’est en 1979 que la méditation est reconnue comme traitement contre certaines maladies aux Etats-Unis. En Europe, cette méthode de guérison est peu en vogue, mais gagne toujours plus de terrain tout de même. On pensait que la méditation visait uniquement à soigner l’esprit. Pourtant, les preuves scientifiques sont désormais irréfutables, méditer soigne aussi le corps. Outre Atlantique, de nombreux hôpitaux utilisent cette méthode pour leurs patients.


En Europe, on y a de plus en plus recourt, mais la société reste un peu perplexe quant au réelles influences de la méditation sur le corps humain. Concrètement, la méditation permet de lutter contre la rechute dépressive, contre les stress et toutes maladies qui lui sont liées. Il aura fallu de nombreuses années pour que cette certitude se diffuse à travers l’Europe. Dans le vieux continent, les réticences sont nombreuses quant à l’utilisation de la méditation à des fins médicales. La méditation est trop en relation avec l’esprit pour certains, cela connote la religion et les sectes. Pourtant il n’en est rien. Méditer est un acte accessible à tous sans aucun lien avec les religions ou autres. Méditer représente le meilleur des antistress à l’heure actuelle.

Après ou avant une longue journée de travail, il suffit de vous immobiliser dans une position qui vous est agréable et être le simple témoin de ce qui se passe en vous. Cela paraît peut-être simple, mais pour beaucoup d’entre nous cela représentera un réel défi. En effet, se retrouver seul, sans bruit et sans bouger en tout état de conscience ne correspond en rien au monde actuel. Nombreux sont ceux qui cherchent leur équilibre dans des éléments extérieurs de notre corps. La méditation vous prouvera que l’équilibre entre le corps et l’esprit se cultive de l’intérieur. John Kabat-Zin, un biologiste américain, a mis au point une série d’exercices visant à soigner par la méditation. Basée sur l’état de pleine conscience, ces exercices de respiration et d’attention sont mêlés à une tentative de prise de conscience du moment où la dépression s’installe. L’objectif étant d’éviter la dépression en maîtrisant les processus mentaux qui nous y mènent. Vous apprenez alors à lâcher prise et laisser passer les émotions, comme les nuages dans le ciel.

L’innovation de DUKOMETAL SA

L’entreprise delémontaine DUKOMETAL SA met à votre service ses 6 années de savoir-faire en matière de tôlerie industrielle. Découpe laser, serrurerie inox et acier, pliage, citernes et accumulateurs, autant de départements à votre disposition dans les bâtiments flambants neufs de chez DUKOMETAL SA. Toujours à la recherche de nouveautés, la maison jurassienne est en passe de réaliser un projet unique au niveau mondial: créer une machine capable de recycler les déchets alimentaires et organiques!


DUKOMETAL SA bénéficie d’une expérience de plus de 6 années dans les domaines de la serrurerie industrielle et de la fabrication de réservoirs en tous genres. L’entreprise delémontaine, spécialiste en découpage laser, serrurerie inox et acier et en conception d’accumulateurs et de citernes jouit également d’un parc machines de dernières génération. Outre ses nombreuses spécialisations DUKOMETAL SA vous assure un service et des conseils qualitatifs et économiques. Toutes vos commandes de pièces, petites ou en série, complexes ou simples, seront traitées dans les plus brefs délais avec un rapport qualité prix très intéressant. DUKOMETAL SA est une entreprise visionnaire qui recherche sans cesse l’innovation et la pointe de la technologie.

Pour preuve, la maison delémontaine est sur le point de finaliser la production d’une machine révolutionnaire, la VRS Génie 3. Cet appareil unique au monde vise à pouvoir transformer les déchets organiques en véritables ressources de valeur afin de produire de l’engrais ou même des produits cosmétiques. En termes d’écologie et d’économie, la Génie 3 peut représenter un avantage remarquable pour de nombreux établissements ainsi que pour la société en générale. Ce produit unique est totalement made in Jura, entièrement conçu chez DUKOMETAL SA.

Au lit trop tard!

Le sommeil est un élément vital, il nous permet de recharger nos batteries et de reposer notre organisme qui en a bien besoin. Pourtant, certaines personnes retardent systématiquement le moment de se mettre au lit. Ce ne sont pas pour autant des noctambules ou des insomniaques, mais pour de raisons floues ils ne parviennent pas à se pousser au lit dans des heures convenables. Comment peut-on expliquer ce phénomène de société? Et comment peut-on en finir avec cette mauvaise habitude? ...

Dans de rares cas, cette attitude peut s’expliquer de façon génétique. En effet, l’horloge interne de plusieurs individus fonctionne plus sur vingt-cinq heures que sur vingtquatre heures. Cela expliquerait la tendance à être du soir ou d’avoir parfois un rythme un peu décalé. Selon l’âge de la personne, les tendances sont également bien diverses. Les jeunes sont généralement les plus touchés par le virus de repousser toujours un peu plus le moment d’aller se coucher.

C’est pour cela que qu’il est observable que les jeunes sont plus du soir et que les personnes un peu plus âgées sont, en règle générale, assez matinales. Cependant, se coucher trop tard est un problème qui touche toutes les tranches d’âges. Nombreux sont ceux qui se défendent de cette mauvaise habitude en prétendant qu’ils n’ont pas besoin de dormir ou alors que de tout façon s’ils se couchent ils ne dormiront pas. En réalité, nous ne savons plus écouter les signes de fatigue manifestés par le corps. Nous les entendons, mais ne voulons plus les comprendre.


Nous sommes devenus ainsi à cause des outils modernes. Dormir, nécessite d’arrêter de lire, de regarder la télévision, de réfléchir, de regarder son téléphone portable... Ceci relève d’un véritable défi à l’heure actuelle. Une bonne nuit de sommeil se prépare en amont. Vous devez donner le signal à votre cerveau en réduisant les bruits et la lumière qui vous entourent. Vous devez cesser toute activité et vous détendre. Chacun doit également être à l’écoute de son corps pour ne pas louper le train du sommeil comme on dit. Ecouter son corps, c’est aller se coucher lorsque l’on ressent la fatigue, cela peut paraître basique, mais peu le font. Pour celles et ceux qui ont besoin de temps pour eux entre le boulot et le dodo, une petite ballade, du sport ou le cinéma peuvent vous faire tourner la page et ainsi pouvoir vous abandonner au sommeil.

Les ados et la chicha

La chicha est devenue un véritable phénomène de mode, on la voit même apparaître dans les bars et sur leurs terrasses.

En bref, cet instrument venu de l’orient a gentiment su s’imposer dans notre société. La chicha permet de passer des moments conviviaux entre amis à la maison ou à l’extérieur. Elle circule de main à main tel le calumet de la paix, le tout dans une ambiance fraternelle et orientale. Les adolescents et jeunes adultes sont ceux qui sont les plus touchés par cette tendance. Plus de la moitié des jeunes ados ont déjà fumé la chicha au moins une fois. Difficile d’accepter cette pratique pour les parents, qui l’assimilent immédiatement à une drogue douce telle que le cannabis.


Pourtant, il n’en est rien. La chicha n’est pas une drogue, elle consiste simplement à fumer du tabamel (mélange de tabac et de mélasse) à l’aide d’une pipe à eau. Ce n’est donc pas une drogue illicite, mais bien un simple dérivé du tabac. Peut-être pas une drogue, la chicha n’est pas inoffensive pour autant puisque sa fumée contient de la nicotine, du goudron, du monoxyde de carbone ainsi que des métaux lourds.

Les parents ont donc raison de se méfier de la chicha, elle peut être une porte d’entrée dans le tabagisme. De plus, les fabricants de tabamel attirent les jeunes en aromatisant leurs produits avec des arômes attirants, tels que noix de coco, fraise, réglisse etc... Souvent les jeunes ne se rendent pas compte des dangers du narguilé ou de la chicha, ils voient plutôt cela comme un moment sympathique entre amis et non comme un réel danger pour leur santé. Pourtant, les risques existent bel et bien. Les produits fumés sont toxiques, ils peuvent créer une dépendance, causer un cancer des voies respiratoires ou créer des problèmes cardio-vasculaires. La fumée de la chicha est filtrée par l’eau, elle irrite moins la gorge, on en aspire donc d’avantage.

Les risques de virus sont également très grands avec un seul et même embout pour toute la bande de copains. Pour les parents, il s’agira alors de trouver les bons arguments pour stopper cette pratique. Différents de la simple interdiction, des arguments comme l’haleine fétide et la baisse des performances sportives et sexuelles sont des arguments chocs pour les adolescents.

Du rire à Courtételle

Les 25, 26 et 27 avril, la salle de spectacle de Courtételle sera le théâtre de gros fous rires en tous genres. En effet, le Festi’Laaf 2013 fait sont retour avec des pointures du rire incontournables.


Sous l’impulsion de Ropiane, humoriste et homme à tout faire au Laaf Théâtre, le Festi’Laaf reprend ses quartiers à la salle de spectacles de Courtételle pour la quatrième édition. Un festival d’humour international puisqu’il accueillera cette année des grands de l’humour, à savoir: Patrick Sébastien, Michel Boujenah et Florent Peyre.

Patrick Sébastien revient dans le Jura avec un dernier spectacle totalement dédié à l’imitation. Un dernier tout de piste en quelque sorte pour cette référence incontournable dans le domaine de l’imitation et l’animateur des cabarets à la télévision. Michel Boujenah n’a plus besoin de costume. Il va vous présenter une nouvelle aventure qui va refléter le bilan de son parcours ! Il revisite tous les personnages qu’il a créé tout au long de sa carrière. Un grand homme de scène avec des textes comiques mais aussi pleins d’émotions parfois. Florent Peyre est la révélation de l’émission «On n’demande qu’à en rire» de Laurent Ruquier sur France 2. Il va vous présenter un spectacle bien ficelé et furieusement moderne qui va vous entraîner dans un univers où l’absurde côtoie une folle réalité.

Il incarne des personnages forts, proches de la schizophrénie avec une énergie et une bonne humeur communicative. Mais le Festi’Laaf c’est également des découvertes en première partie des artistes confirmés. Durant cette édition, vous pourrez applaudir Hervé Isorez, Stan ou Foudi Kaibou. Il vous est également possible de vous restaurer sous le chapiteau, avant ou après le spectacle dans l’univers des Laafs.

Astuces de grand-mère

Baume pour les lèvres
Vous avez tendance à avoir les lèvres sèches? Apaisez-les en vous fabriquant une crème réparatrice naturelle. Dans un pot muni d’un couvercle, mélangez 4 gouttes d’huile essentielle de citron, 4 d’orange, 1 cuillère à café de crème fraîche épaisse entière et 1 cuillère à sooupe de miel liquide. Une crème onctueuse se forme: hydratez- en votre bouche. Conservez votre préparation 6 jours au maximum dans votre réfrigérateur.

Allergie aux fraises
Les fraises sont votre péché mignon. Le souci, c’est que vous y êtes allergique... La solution? Les tremper quelques minutes dans de l’eau additionnée d’un peu de vinaigre. Il agit sur la couche urticante provoquant les allergies. Une fois éliminée, rincez bien les fruits et régalez-vous.

Mon ami le perce-oreille
Surtout ne tentez pas de détruire les perce-oreilles au jardin. Il s’agit là d’un ami, d’un bienfaiteur qui se délecte des pucerons et des cochenilles qui attaquent les plants du potager. Au contraire, offrez-lui le gîte en plaçant çà et là des pots renversés sur un tapis de mousse, près de vos plantes.

De la craie pour les cols de chemise
Saviez-vous que la craie blanche possède des vertus dégraissantes. Aussi, c’est tout naturellement que grand-mère l’utilise pour frotter les cols et poignets de chemises avant de les mettre en machine. Et Grandpère peut ainsi se vanter de toujours porter des chemises impeccables.

Tapis de douche
Avant de nettoyer votre tapis de douche, attendez qu’il soit bien sec. Ne le secouez pas, vous feriez voler toute la poussière. Passez l’aspirateur pour enlever le plus gros, puis saupoudrez-le de bicarbonate de soude. Brossez pour bien le faire pénétrer et laissez agir plusieurs heures. Il va absorber l’humidité et prévenir les moisissures.

Du houblon pour mieux dormir
Dans les pays nordiques, les anciens remplissaient les oreillers de houblon pour éviter les nuits agitées. Ils avaient bien raison, car aujourd’hui, c’est prouvé, cette plante a des vertus apaisantes, notamment sur le sommeil. Vous pourrez aussi essayer en gélules, à raison de 1 par jour.


Du neuf au St-Christophe

Le garage St-Christophe Willemin SA installé à Develier proposait jusqu’à fin 2012 trois marques automobiles à sa clientèle ainsi que de nombreux services. Depuis le début du mois de janvier, le St-Christophe, toujours à la pointe de la technologie et de l’écologie (certifié ISO 14024), est également devenu agent Ford pour la région de Delémont. Et comme une grande nouvelle n’arrive jamais seule, Jean-François Willemin, directeur, annonce la venue d’une nouvelle halle d’exposition dédiée aux marques Ford et Toyota.


Le garage St-Christophe Willemin SA propose actuellement trois marques automobiles accompagnées d’une multitude de services possibles. Avec ses nombreux départements, tels que la vente de véhicules neufs et d’occasion, la carrosserie-peinture et les réparations toutes marques, le St-Christophe Willemin SA se veut dynamique et possède les atouts nécessaires à la satisfaction de sa clientèle. Ce ne sont pas les quatre marques présentes dans le garage (Toyota, Lexus, et Ford) qui démontreront le contraire. La nouveauté Ford: Au début de l’année, le garage St-Christophe a accueilli la marque Ford. Grâce à cette arrivée, le garage étend d’une part son offre et permet d’autre par t également une belle complémentarité entre les différents véhicules proposés.

Etant donné que l’offre s’agrandie, le garage St-Christophe Willemin SA décide d’agrandir du même coup la surface d’exposition. Pour ce faire, une nouvelle halle de 800 m2 verra le jour en 2013, entre Meubles Rais SA et Batimat SA, entièrement dédiée à Ford et Toyota. L’objectif à moyen terme étant de devenir le centre Ford dans le Jura (dès 2014).

L’art d’entreposer le vin

Chaque cave peut se transformer en une merveilleuse cave à vins. Il suffit de quelques transformations et de quelques bonnes bouteilles pour que votre cave devienne l’endroit parfait pour entreposer vos meilleurs crus. Afin que la conservation du vin soit optimale, commencez par veiller à ce qu’aucune autre odeur ne puisse être absorbée par la bouteille.

Il faut comprendre par là que votre cave à vins ne doit pas abriter d’autres odeurs indésirables, comme celles d’autres aliments ou de mazout. L’entreposage optimal s’obtient également en bénéficiant d’un lieu calme, à l’abri des vibrations, du chauffage et des réfrigérateurs ou congélateurs.


Afin d’entreposer votre vin, il est judicieux d’opter pour une simple étagère prévue à cet effet. Ainsi, les bouteilles peuvent être conservées à l’horizontale afin que le bouchon reste constamment humide. Pour l’organisation personnelle, il est préférable de veiller à ce que l’étiquette se trouve vers le haut de l’étagère. Il sera également utile de créer des compartiments différents dans votre étagère. La température, l’humidité et la luminosité sont sans doute les facteurs clés de la bonne conservation du vin. La température classique pour l’entreposage du vin se situe entre 8 et 12 degrés. Il est important d’éviter des variations trop brusques de températures.

Des températures inadaptées pourraient créer une évaporation du vin ou alors dans le cas contraire une oxydation du vin. Le taux d’humidité parfait pour vos bouteilles est de 70%. Un air trop sec risque de sécher le bouchon et si l’air est trop humide, le goût de moisi pourrait se sentir dans le vin. Vous pouvez alors soit climatiser la pièce (si trop sec) ou laisser constamment une ouverture pour que l’air frais puisse entrer dans la pièce (si trop humide). Au niveau de la luminosité, le vin doit rester le plus possible à l’abri de la lumière du jour. La durée parfaite de conservation dépend d’un vin à l’autre et d’un cépage à l’autre. En général, les vins blancs peuvent être conservés entre trois et cinq ans, les vins doux quinze ans et plus, les vins rouges corsés au moins six ans et les rosés cinq ans ou plus. L’idéal serait de pouvoir demander l’avis du producteur ou d’un spécialiste afin de connaître la durée adaptée à chaque bouteille.

Adoucisseurs d’eau

En Suisse, nous avons la chance de bénéficier d’une eau potable de qualité. Pourtant, nombreux sont les foyers qui décident d’adoucir encore un peu plus l’eau à usage domestique. Adoucir l’eau signifie la débarrasser un maximum de son calcaire. Ce procédé peut compter quelques avantages pour les appareils tels que les lave-linge et les lave-vaisselle, mais aussi pour la pureté de l’eau au moment de la boire ou de se doucher.

Cependant, il faut savoir qu’acquérir un adoucisseur d’eau représente un petit investissement, quelques milliers de francs pour un seul foyer. La question est alors de savoir si cela vaut vraiment la peine étant donné la qualité générale de l’eau suisse? Petit tour d’horizon sur le thème des adoucisseurs d’eau... Notre eau est fournie par des sociétés de distribution au niveau régional. L’importance du calcaire dans cette eau varie selon son origine et la nature du sol où elle a été extraite. Dans le monde helvétique de l’eau, on parle d’eau douce (peu de calcaire) et d’eau dure (beaucoup de calcaire). La dureté de l’eau s’indique en degré fH (°fH), ce qui représente l’indicateur de la minéralisation de l’eau. On retrouve trois niveaux de dureté pour la classer. Classe 1 de 0° à 12° fh; classe 2 pour une eau moyennement dure entre 13° et 20 °fH; et la classe trois pour une eau dure se situant entre 21° et 46° fH. Si des tests révèlent une eau dure, l’installation d’un adoucisseur peut être envisagée.

C’est certain, le corps humain a besoin de calcaire, mais la nutrition en apporte généralement suffisamment au corps pour que l’eau calcaire ne soit pas une nécessité. L’eau dure détériore les installations sanitaires et les appareils ménagers, ce qui engendre évidemment des frais de réparation, d’entretien et également des pertes d’énergies considérables. L’eau trop forte en calcaire réduit la durée de vie des vos installations à eau et augmente l’énergie nécessaire à les faire fonctionner.


Dans un tel cas, il est vous est conseillé d’acquérir un adoucisseur. Il existe alors deux systèmes phares pour adoucir l’eau, l’échange d’ions et le traitement physique. L’échange d’ions représente une réaction d’équilibre chimique simple, les sels minéraux calcium et sodium de l’eau sont remplacés par du sodium en traversant un adoucisseur. Le traitement physique se fait par électronique, magnétique permanent ou électromagnétique.

Soreco SA à votre service

Installé en Ajoie, à Porrentruy depuis 40 ans, Soreco SA est à votre service dans les domaines du carrelage, de la cuisine, du parquet, de l’aménagement extérieur, des matériaux de construction, de la peinture et des sanitaires. Que vous bâtissiez ou rénoviez, Soreco SA est le partenaire qu’il vous faut. La directrice, Lydia Baumgartner, est accompagnée de huit employés compétents et expérimentés pour vous servir. Chez Soreco à Porrentruy, chacun est toujours le bienvenu et reçoit un accueil sympathique et sincère.

La société de représentation et de commercialisation Soreco SA est au service de la population jurassienne dans les secteurs de la construction et de la rénovation. Dans le domaine des sanitaires, vous pourrez profiter de nombreuses salles de bains, lavabos, meubles ou encore toilettes. Soreco SA offre également de nombreuses cuisines et tous les éléments qui lui sont liés, appareils électroménagers, meubles de cuisines etc... L’entreprise bruntrutaine est aussi active dans le domaine du carrelage (grés céramique, faience, mosaïque de verre...) et de l’aménagement des sols avec des parquets en bois, stratifiés ou même des revêtements plastiques ainsi que de la moquette. Soreco SA vous permet en plus de procéder à des aménagements extérieurs (pavés, dalles, murets...) et met à disposition les matériaux de construction nécessaires à vos projets (tuiles, briques, isolation...).


Lydia Baumgartner et ses associés bénéficient également d’un volet dédié à la peinture, avec une qualité garantie par leur collaboration avec l’entreprise Colorama. Soreco SA est donc en mesure de vous assister dans tous vos projets de rénovations ou de construction, intérieurs et extérieurs. Venez donc découvrir ces nombreux domaines d’activités en visitant l’exposition permanente de 600 m2. Une équipe accueillante et professionnelle vous y attend.


Soreco SA
Chemin des Grandes-Vies 46
2900 Porrentruy
Tél. 032 466 38 12/13
Fax 032 466 58 28

Meubler de grands espaces

Lorsque l’on cherche un logement, on se soucie souvent de la place à disposition, on a peur de ne pas en avoir assez. Mais attention à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre, car les trop grands espaces peuvent parfois également être problématiques.

Certes, les grandes pièces regorgent de points positifs, mais elles ont également leurs pièges. Les meubles peuvent avoir l’air perdu, les murs peuvent paraître nus et glacés. Alors pour que vos grandes pièces ne vous plongent pas dans une ambiance quelque peu triste et morbide, pensez à appliquer quelques uns des conseils qui suivent. Les éléments essentiels de la pièce, comme les fenêtres, les portes ou une éventuelle cheminée ne doivent pas paraître trop petits. Si tel est le cas, vous pouvez simplement agrandir les portes, remplacer les fenêtres trop petites par des portes en verre ou encore choisir un modèle de cheminée plus grand. Il est important de pouvoir captiver l’attention avec quelques éléments importants. Dans une grande pièce, il est toujours bon de placer un meuble ou autre au centre. On peut également installer un miroir géant qui va du sol au plafond, un tableau grand format ou alors une plante géante. Au niveau du mobilier, tout dépend de la fonction de la pièce.


En règle générale, les très grandes chambres sont utilisées comme séjour. Si tel est le cas, favorisez quelques meubles imposants choisis avec soin. Agrémentez le reste de la pièce à l’aide de mobilier peu encombrant. Vous pourrez également créer plusieurs fonctions à votre séjour. On pourrait imaginer un coin lecture avec un siège adapté, un coin détente et bavardage avec des pouffes et une table basse ou encore un coin apéros avec une table haute et les chaises qui vont avec. La lumière est un élément essentiel d’une pièce, elle la fait vivre et dormir. Pour les grandes espaces, optez pour un éclairage central auquel vous ajoutez plusieurs lampes secondaires à des hauteurs variées.

Pour choisir les bonnes couleurs, il est nécessaire d’observer si la pièce est fortement meublée ou non. Si elle ne l’est pas vous pourrez varier les couleurs sur les murs afin de structurer la pièce. En revanche, si les meubles sont nombreux, optez pour une couleur uniforme et apaisante.

Plus qu’une véranda

Pour plus d’espace et de confort, la véranda est la solution qui permet de créer un prolongement de votre habitat dans lequel vous profitez du soleil et de la lumière naturelle.

La véranda permet de se sentir à l’extérieur, en harmonie avec la nature, tout en restant chez soi bien au chaud. Les vérandas peuvent être bien différentes les unes des autres. Il peut y avoir des variations de matières, de couleurs, de design ou encore de formes. Cependant, la véranda actuellement très en vogue est la véranda à toiture plate «vérandôme».


Equipée d’un dôme zénithal et bénéficiant d’une hauteur sous plafond constante, elle permet de créer une véritable extension en prolongement de votre habitat. Le dôme central diffuse un maximum de lumière naturelle et donne à la toiture une touche d’esthétisme inégalé. De plus, de par sa structure et par les matériaux utilisés, la véranda vérandôme est à ce jour la plus performante au niveau énergétique. Pour celles et ceux qui préfèrent conserver leur espace extérieur ouvert, la pergola est la solution qui permettra d’améliorer le confort de la terrasse. Dernière nouveauté, la pergola bioclimatique à lames-orientables, véritable concentré de design et de technologie, s’adaptent à tous les styles d’habitation et en prolongent l’esthétisme sur les jardins, les balcons, les spas et les piscines. Peu importe le temps, qu’il soit pluvieux, qu’il vente ou que le soleil brille, les pergolas bioclimatiques s’y adaptent et régulent par elles-même la température. Grâce à ses propriétés avant-gardistes, vous pourrez profiter de votre jardin par tous les temps et plus longtemps.

Dotée d’une toiture à lame orientable motorisée, vous réglez vous-même le degré d’ensoleillement sur votre terrasse et bénéficiez d’une ventilation naturelle qui garantit le confort de votre espace extérieur. Equipée de fermetures latérales, la pergola bio-climatique devient une véritable pièce à vivre extérieure qui permettra de profiter de votre terrasse par tous les temps, tout en restant à l’extérieur. Véranda ou pergola, à vous de faire le choix selon l’utilisation que vous voulez faire de votre espace.

Les vertus de dame carotte

En plus d’être un légume succulent, la carotte est une réelle source de bonne santé. Crue ou cuite, la carotte compte de nombreux nutriments très sains.

Particulièrement riche en vitamines, ce légume est bénéfique pour la santé et cela quelque soit son mode de dégustation. La vitamine A que vous trouvez dans la carotte a une action positive sur la peau et la vue. Le bêta-carotène que contient la carotte est un antioxydant qui a pour effet de dégrader des radicaux libres, ce qui permet le ralentissement du vieillissement cutané. En plus de cela, ce légume permet d’obtenir un beau teint bronzé, ce n’était donc pas un mythe. La carotte compte donc bien des avantages pour votre peau.


Pour ce qui est de la vue, nos grands-mères avaient raison, manger des carottes permet d’avoir de bons yeux! La simple vitamine A a effectivement un effet positif sur la qualité de la vue. Revenons-en à nos carottes... Il faut également savoir que le jus de ce légume est riche en vitamines B1, B2, B6, C et K. Ces belles lettres et ces chiffres comptent de nombreuses vertus pour notre santé. Ces vitamines aident effectivement l’organisme à combattre les troubles gastro-intestinaux divers, mais aussi les troubles de la mémoire, la paralysie et l’atrophie musculaire des jambes. Le jus de ce légume aux nombreuses vertus contient également du phosphore, du potassium et du fer. Une fois cuite, la carotte offre une grosse quantité de vitamine E. En résumé, la carotte est un légume qui regorge de bienfaits pour notre santé. Et cela ne s’arrête pas là...

Consommé cru, le légume du jour est riche en vitamine B3 et permet de lutter directement contre certaines maladies, comme les troubles cardio-vasculaires grâce à son action sur le mauvais cholestérol et les radicaux libres. On a aussi dernièrement découvert certaines vertus capables de lutter contre le cancer, notamment celui des poumons et du sein. Et grâce à ses bienfaits pour les yeux, la carotte permet également de combattre la cataracte. Râpées, en salade, cuites à la vapeur, en jus, en potage ou en soupe, les carottes sont à consommer sans modération!

Les oméga-3

Les oméga-3 sont fondamentaux pour la santé, ils nous préservent d’ailleurs de plusieurs maladies. Ces acides gras polyinsaturés nous aident à contrer les maladies cardio- vasculaires, la dépression et réduisent le taux de cholestérol. Les premières observations des bienfaits des oméga-3 ont été faites au 18ème siècle au Groenland. Les scientifiques remarquaient déjà la vitalité étonnante des gens qui y vivaient. Ce n’est que 200 ans plus tard que l’on a établit le lien entre cette vitalité extraordinaire et les oméga- 3.


Les esquimaux mangent beaucoup de poissons gras qui contiennent des oméga-3 en quantité, ce serait donc la raison de leur bonne santé et de l’absence, dans leur société, de plusieurs maladies courantes chez nous. Outre les maladies cardio-vasculaires, le diabète et la dépression, les acides gras polyinsaturés contrent d’autres maladies. En effet, les oméga-3 ont également une action réductrice sur les risques de cancer de la prostate, la maladie d’Alzheimer, les troubles bipolaires et même le baby-blues!

Ces maladies qui datent du siècle dernier sont expliquées par certains spécialistes par le simple fait du changement d’alimentation à la moitié du 20e siècle. A cette époque, on se met à favoriser les huiles végétales, très pauvres en oméga-3 et riche en oméga-6, ainsi que les poissons maigres à la place des poissons gras. Ces acides polyinsaturés sont donc vitaux, mais alors comment faire pour ne pas en manquer? Depuis plusieurs années, la communauté scientifique s’accorde sur le fait qu’il existe un déséquilibre inquiétant entre les oméga-3 et les oméga-6, mais ils ne s’accordent pas encore sur la solution clé pour rétablir cet équilibre.

Une première solution est simplement d’acheter des oméga-3 en compléments alimentaires. Ensuite, il est aussi possible d’inscrire dans son alimentation quotidienne, l’huile de colza, les noix, la mâche et les poissons gras. Avec un tel régime on atteint les 2,4 grammes d’oméga nécessaires à la santé. Mais c’est un régime difficile à suivre. Un mélange des deux solutions peut s’avérer être un choix judicieux.

Raquettes et ski de fond

Les CJ (Chemins de fer du Jura) vous proposent de découvrir la région magnifique des Franches-Montagnes en alliant le train et les raquettes ou le ski de fond. Un plaisir maximum grâce à une organisation impeccable. Vous serez à coup sûr comblés par cette région bordée par des paysages et des ambiances magiques. Avec ses vastes étendues à la fois sauvages et paisibles, ses plateaux fantastiques et ses mythiques sapins vêtus de neige, Les Franches-Montagnes sont sans doute le pays idéal pour la pratique des sports et loisirs d’hiver. Les nombreux circuits balisés s’ouvrent à vous dès les premières neiges.

En raquettes ...
Vous pourrez profiter de 50 km de pistes balisées partagés sur dix parcours différents. Les forêts de sapins, les vastes pâturages immaculés et le fameux étang de la Gruère font partie des paysages qui font du réseau des Franches-Montagnes, un petit paradis pour les amateurs de raquettes. Le matériel nécessaire est louable dans les gares CJ, dès Fr. 15.– pour les adultes et dès Fr. 8.– pour les enfants. Cet hiver, les Chemins de fer du Jura proposent des offres spéciales pour les groupes depuis dix personnes et pour les écoles. L’offre pour les classes comprend le train, les raquettes et les spaghettis. Pour les groupes, la fondue remplace les spaghettis. Le réseau met également à disposition un parcours nocturne, à l’abri du vent, cette option est parfaite pour les familles.

En ski de fond
En partenariat avec l’AJSF (Association Jurassienne de Ski de Fond), les CJ vous permettent de venir vous ressourcer en sillonnant plus de 100 km de pistes balisées. De village en village et de gare en gare, les parcours sont tous très plaisants et bien entretenus. La vignette de Fr. 70.– qui vous ouvrira les portes de cet éden du ski nordique est disponible dans presque toutes les gares CJ. Cette vignette comprend les réseaux des massifs du Jura, du Jura bernois et des montagnes neuchâteloises. Les réseaux de toute la Suisse romande sont eux accessibles pour la somme de Fr. 120.–. De plus, les trains CJ sont équipés de supports à skis de fond, cela facilitera vos voyages.


Vous l’aurez compris: pour une balade dans une magnifique ambiance hivernale, prenez les CJ, direction Les Franches-Montagnes. Toutes les infos sur: www.les-cj.ch.

Christophe Meyer

Un chemin de pierre nous conduit à la ferme de Montgremay. Cet endroit, situé sur la montagne et qui domine toutes les régions du Jura sera certainement un endroit stratégique pour le 21 décembre prochain. Le 21? Oui, vous savez, la date de la fin du monde...


Cet endroit, c’est également celui choisi par Christophe Meyer pour nous présenter son premier roman intitulé «Île Jura». Un premier roman puisque d’autres sont en gestation sous sa plume. Une plume qu’il a échangée contre sa guitare. Tout le monde connaît Christophe Meyer le troubadour, maintenant c’est l’écrivain qui va vous surprendre.

Ecrivain, selon Christophe, il ne n’est pas. Il se dit «porteur de nouvelles». Et c’est en 2005, lors d’un voyage en Ecosse, à l’Ile of Jura que cette envie d’écrire lui est venue. Un titre accrocheur pour une fiction qui allie l’actualité avec les gens du terroir, à l’image de Gus, de Camille et de bien d’autres. Christophe a voulu son premier roman à l’image de sa musique: entière, simple avec des mots de chez nous. Un roman auquel tout le monde pourra s’identifier. Et la conclusion? Nous n’en saurons rien! Certains la trouveront originale, d’autres un peu moins nous dit Christophe. Mais qu’importe, l’essentiel est de passer un bon moment de lecture.

Île Jura, le premier roman de Christophe Meyer est disponible dans les librairies de la région et sur le site internet www.cmeyer.ch

Mon chien c’est quelqu’un!

Le chien est et restera à jamais le meilleur compagnon de l’homme. Finit la niche, de nos jours, il cohabite le plus souvent avec les membres de la famille au sein même de la maison. A croire que le chien est parvenu, avec le temps, à s’intégrer complètement au cocon familial. En effet, de nos jours il nous suit partout et participe à presque à toutes les activités familiales. En même temps, comment pouvons-nous refuser une compagnie aussi agréable?


Le chien a toujours été considéré comme étant le meilleur ami de l’homme. Cependant, il est question d’un animal et la relation amicale entre eux deux n’est que subjective. Pourtant, aujourd’hui, ce rapport a tendance à franchir un palier supplémentaire dans lequel le chien est passé d’être un simple animal de compagnie, à représenter un véritable membre de la famille. En effet, le traitement que nous prodiguions à cet animal a énormément évolué. De nos jours, il est courant de dire que le chien profite des mêmes égards que nous; il existe toujours plus de centres spécialisés dans le traitement canin, ils bénéficient d’une médecine de pointe et même de services de pompes funèbres.

Il est simple de constater que le chien est désormais entré dans la sphère familiale, puisqu’il dispose des même droits et services que les hommes. De quoi se demander quelle est la place qu’occupe réellement cet animal dans la société et le pourquoi de ce rapprochement avec son maître. Cela s’explique par le changement de la structure familiale qui a connu une évolution. En effet, aujourd’hui, la vie de famille s’articule autour de chacun des membres qui la compose. Ainsi, comme les animaux de compagnie vivent désormais avec nous et non plus autour de nous, cela vaut aussi pour eux. En outre, le chien participe chaque fois plus à la vie familiale. Les toutous sont constamment présents et apportent énormément de bienêtre. Ce n’est pas pour autant qu’il faille le considérer comme un être humain à part entière.

De plus, cela pourrait lui porter préjudice et générer des problèmes à long terme, puisqu’il reste avant tout un chien et, en aucun cas, nous ne parviendrons à modifier son instinct animal. En effet, Il est bien capable de faire des bêtises durant votre absence, comme détruire votre canapé, uriner partout dans la maison ou encore aboyer. Vous pourrez essayer de le réprimander, pas sûr qu’il comprenne tout et ce ne serait pas étonnant qu’il recommence dès que vous aurez le dos tourné. En conclusion, un chien ne devrait pas être considéré comme une personne, mais il est vrai que les relations que l’on partage avec lui, peuvent être comparables à celle que nous avons avec d’autres humains.

Prendre soin de soi

Alors que le cancer devient une préoccupation sociale de plus en plus centrale, certains fabricants de produits pour le corps, qu’ils s’agisse de gels douche, de shampooings ou de lotions, misent sur les bienfaits pour la santé en supprimant de leur composition deux composés cancérigènes, le 1,4-dioxane et l’oxyde d’éthylène.


1,4-dioxane et l’oxyde d’éthylène, cancérigènes et furtifs
Dans la grande majorité des pays développés, il est interdit d’incorporer ces deux composés aux produits domestiques puisqu’ils sont cancérigènes pour l’homme selon le Centre international de recherche sur le Cancer. Une réglementation louable, certes, mais qui n’empêche pas ces substances d’être présentes, en tant que sousproduits du processus de fabrication, dans la quasi-totalité des produits de soins corporels offerts sur le marché. N’étant pas employés en tant qu’ingrédients, le 1,4-dioxane et l’oxyde d’éthylène n’ont pas à être mentionnés sur l’étiquette, ce qui ne les empêche pas d’être bel et bien présents, ayant été générés lors de la production de certains ingrédients et/ou lors de l’élaboration du produit fini. Une réalité dont les consommateurs ne sont pas informés alors qu’ils devraient pourtant être outillés pour choisir de façon éclairée les produits qui leur conviennent.

Une gamme complète
Offerts en différents parfums naturels, plus de 30 produits de la gamme vont du déodorant au shampooing en passant par le revitalisant, le gel douche, les pains de savon, le savon pour les mains, la lotion pour le corps et le bain moussant. Une solution éco-santé des plus complète en matière de produits de soins corporels. Tous les produits de la marque ATTITUDE (qui développe également des produits d’entretien ménager) sont carboneutre, certifiés EcoLogo et pas testés sur des animaux.

Une ligne pour les petits
Une gamme complète est développée pour les enfants puisque ce sont à eux qu’il nous faut penser à l’heure actuelle (shampooing, revitalisant, gel douche, savon pour les mains, lotion pour le corps et bain moussant). Retrouvez toute la gamme ATTITUDE sur le site internet www.babiloo.ch et bénéficiez d’un rabais de lancement de 20% en saisissant le code de promotion mentionné dans l’annonce ci-contre.

Le plaisir de manger

La nutrition de l’homme est conditionnée par deux sensations, celle de la faim et celle de la satiété. Ces deux facteurs régulent notre prise alimentaire. Les régimes exagérés, les interdits et les grignotages viennent donc brouiller les signaux et poussent à une alimentation complètement désordonnée, on mange n’importe quoi, n’importe quand.

Les raisons de ces disfonctionnements alimentaires peuvent venir de plusieurs éléments. Ce déséquilibre pourrait, dans certains cas, trouver son origine dans les premiers mois de l’enfance. Si une mère interprète chaque pleure comme une demande de nourriture et qu’elle la comble en donnant à manger au bébé, les signaux de faim et de satiété seront déjà faussés. Il est donc important de comprendre les désirs du bébé et de ne pas lui donner à manger n’importe quand. Il faut donc essayer, dès les premiers mois, de créer un certain rythme alimentaire.


Grâce à cela, l’enfant apprendra à reconnaître la satiété et le bien-être qu’elle procure. Le déséquilibre peut également arriver plus tard dans l’enfance. En effet, puisqu’il est reconnu que les enfants consolés par des sucreries éprouvent régulièrement des troubles alimentaires à l’âge adulte. Pour de nombreux psychologues, la cause des maux alimentaires réside très souvent dans la restriction cognitive. L’intention de se restreindre provoque assurément une frustration. Ce mélange entre la sensation de faim et de frustration nous mène tout droit vers la plaque de chocolat qui se trouve dans le réfrigérateur. Il est avéré que si l’on s’était moins privé durant la journée, peutêtre qu’un seul carrée de la plaque y serait passé, mais là c’est bien la plaque entière que l’on dévore.

La société dans laquelle nous vivons ne manque presque de rien d’un point de vue alimentaire, à tel point qu’il nous est parfois difficile de reconnaître les sensations de faim et de satiété. Reconnaître ces signaux n’est pas toujours chose évidente. Pour la faim, apprenez à la reconnaître en sautant un repas par exemple. Vous redécouvrirez alors cette sensation de ventre creusé et vous pourrez ainsi éviter les grignotages superflus et réserver votre appétit pour les repas. Ensuite le plus dur reste à faire, apprendre à reconnaître la satiété, savoir s’arrêter de manger au bon moment. Pour cela, c’est assez simple en théorie, il vous suffit d’arrêter de manger au moment où le plaisir disparaît!

Les secrets de la lavande

Nos grands-mères ne s’y étaient pas trompées, la lavande détient bel et bien des secrets de beauté. Si la lavande est tout d’abord reconnue pour son odeur particulière qui reflète l’été, elle détient également quelques autres vertus très intéressantes capables de faire rayonner le corps de ces dames. Le texte qui suit vous livre des astuces magiques qui vous permettent d’entretenir votre beauté grâce à la lavande.


Pour une peau de pêche
Mélanger du gros sel gris de mer et quelques gouttes d’huile essentielle de lavande dans un bocal et ensuite secouer le tout. Une fois le mélange préparé, il ne reste plus qu’à le déverser dans le bain et de se plonger dedans durant une vingtaine de minutes. A la sortie, la peau sera assurément lisse et parfumée.

Avant le dodo
La lavande possède des qualités de détente et d’apaisement. Vous pouvez alors mélanger 10 gouttes d’huile essentielle de lavande dans 2 cuillères à soupe d’huile de macadamia. Ensuite, vous pouvez appliquer cette mixture sur le dos et les membres sous forme de massage. Après cela, le marchand de sable ne se fera pas attendre...

Shampooing
Dans le cas où vous avez des cheveux secs ou cassants, la lavande peut vous donner un petit coup de pouce. Pour cela, prenez à nouveau 10 gouttes d’huile essentielle de lavande, mais cette fois mélangez-les à votre tube de shampooing habituel. Une fois appliqué, il faut attendre trois minutes avant de rincer, l’effet est étonnant.

Pour le visage
La lavande peut également se montrer très efficace pour lutter contre les peaux de visage grasses et brillantes. Pour ce faire, il vous est conseillé de vous préparer un masque gourmand: verser une goutte d’huile essentielle de lavande et une cuillère à soupe de farine d’avoine. Ensuite, ajouter de l’eau minérale jusqu’à obtenir une pâte assez souple pour être appliquée sur le visage. Vous appliquerez cette texture en noisettes en étalant et en traçant de petits cercles sur les zones grasses du visage. Les bienfaits de la lavande sur le corps sont donc nombreux !

Zumba!

Beaucoup en ont marre de la gym traditionnelle et des enchainements d’exercices éprouvants dans le seul but de se maintenir en forme. Il est vrai que, parfois, exercices physiques ne riment pas avec plaisir, mais depuis plusieurs mois une solution a été découverte. En effet, puisque, depuis peu de temps une nouvelle activité originale est arrivée d’Amérique latine, c’est la Zumba.


Cette danse fitness connaît un succès planétaire alors qu’elle existe grâce à un coup du sort. Beto Perez, un professeur de fitness et chorégraphe colombien a un jour oublié sa cassette lors d’un cours d’aérobic. Du coup, il improvisa des mouvements d’aérobic sur de la musique latine, le résultat fut un réel succès. Cette danse originaire de Colombie est un mélange sensuel de plusieurs danses latines (salsa, merengue, flamenco...) et de mouvements d’aérobic dynamiques. Très en vogue en Amérique, la Zumba connaît depuis quelques temps un succès énorme également en Europe. En plus de permettre de passer un moment divertissant, cette nouveauté est avant tout un cours qui permet de travailler le cardio ainsi que presque tous les muscles du corps.

Grâce à la Zumba, vous obtiendrez des abdos gainés, des cuisses et des mollets fermes et allongés ainsi qu’un dos et des bras renforcés. De plus, c’est également un très bon moyen pour éviter la prise de poids puisqu’une heure de Zumba représente près de 500 calories de perdues. La Zumba permet également d’équilibrer son corps et de travailler sa coordination. Ce mélange de danse et de fitness comporte de nombreux bienfaits. Premièrement, chacun se dépense sans même y penser, en s’amusant. Ensuite, cela permet de rester en bonne forme physique et mentale.

La Zumba est donc également un très bon moyen de décompresser après une longue journée de travail. L’invention de Beto Perez donne aussi l’opportunité à chacun de s’exprimer, d’oser se lâcher, idéal pour prendre confiance en soi et en son corps. Pour suivre un cours de Zumba, il ne vous faut pas grand-chose, des baskets, des vêtements de sport, une bouteille d’eau et départ! La Zumba est destinée à ceux qui désirent pratiquer une activité physique rythmée et conviviale. Pas besoin d’être un grand sportif, ni un excellent danseur, mais simplement de vouloir se dépenser dans la bonne humeur.

Une solution à votre sécurité

Protector Sécurité sàrl siège à Moutier et Yverdon. La société est spécialisée dans le domaine de la sécurité. Sécurité technique: installation de système d’alarme, système d’accès, interphonie vidéo, coffre-fort, caméra de surveillance, localisateur GPS. Sécurité humaine: services de rondes, régulation du trafic, surveillance de site, ou encore service d’intervention sur alarme, cette société régionale excelle dans tous les domaines pouvant contribuer à votre sécurité et à celle de vos biens.


Protector Sécurité sàrl a été créé afin de répondre aux besoins croissants en matière de sécurité engendrés par l’augmentation des vols, des agressions et de la délinquance. Au fil des années, la société a su se développer tout en restant à la pointe de la technique afin de vous offrir un service de proximité et de qualité, avec une rapidité d’intervention rigoureusement appliquée.

Protector Sécurité propose de nombreux services, allant de la simple alarme à la protection de personnes. Afin de satisfaire toutes les demandes, la société compte aujourd’hui une quarantaine de collaborateurs actifs dans toute la Suisse.

Protector Sécurité sàrl
Rue de Soleure 06
2740 Moutier
Tél. 032 493 40 64
Fax 032 493 40 65
Route de Lausanne 10
1400 Yverdon-les-Bains
Tél. 0800 124 224

Trier la paperasse

La paperasse... Que peut-on jeter? Que doit-on absolument conserver? Relevés bancaires, quittances, factures diverses... Chaque papier a son importance. Toute la paperasse peut être utile au moment de faire valoir ses droits.

Conserver ses papiers n’est pas une obligation, mais plutôt un devoir. Si l’on exige un paiement ou conteste une dette, ou encore si l’on veut faire valoir une garantie, seuls les papiers officiels font foi. Toutefois, chaque type de document comprend un délai de la validité, appelé prescription. Une fois passé ce délai, le papier en question ne peut plus faire l’objet d’une réclamation ou être utilisé comme preuve.


C’est donc en fonction de ce délai que le système de classement qui suit a été conçu. Nous allons donc proposer un classement qui inclut les durées de conservation conseillées pour les documents les plus couramment reçus. Les preuves d’achat doivent être conservées une année durant. Pour les achats importants, il est parfois judicieux de conserver la preuve plus longtemps. La période d’une année correspond également aux différentes garanties, sauf si la garantie elle-même mentionne une période plus longue. Dans la section à conserver durant deux ans, vous pouvez classer les quittances d’assurances privées même si vous résiliez le contrat après une année. Les amendes d’ordres (pour la plupart des infractions routières) doivent être, quant à elles, conservées pendant une période de trois ans. Durant cinq années, il vous est recommandé de garder les quittances de loyers, les factures relatives aux paiements périodiques (téléphone, électricité...), les documents concernant le secteur maladie, les fiches salaires, les documents concernant le paiement des assurances sociales, les factures et les quittances concernant les travaux réalisés par un artisan.

Durant dix ans, il vous est conseillé de conserver tous les documents fiscaux, les documents bancaires ainsi que tous les documents où il n’est pas mentionné une prescription plus courte (contrats...). Certains documents doivent être présents dans vos archives à vie. C’est le cas des documents officiels (permis de conduire...), des diplômes, des certificats, des titres de propriété, des contrats d’assurance-vie, des actes notariés et des copies de jugement. Pour que tout se déroule au mieux, il est conseillé de procéder à au moins un classement par mois et à un grand tri par année.

Frund menuiserie - stores

Didier Frund Sàrl, faisant partie du groupe Monsieur Store, est une entreprise qui a été créée en août 2001. Didier Frund, patron de la boîte et maître menuisier, a rapidement su diversifier son offre en proposant à sa clientèle, en plus d’un large choix de stores, tous les produits issus de la menuiserie qui sont d’ailleurs entièrement fabriqués par l’entreprise elle-même à Courgenay. Les locaux de Courgenay proposent également une exposition permanente de 50 m2. 

Didier Frund pouvait compter sur son expérience lorsqu’il décide, en 2001, de se mettre à son compte en créant Didier Frund Sàrl. Pour s’assurer des produits de qualité et certains avantages non négligeables dans le milieu, Didier Frund ne rate pas l’opportunité de s’associer au groupe Monsieur Store qui compte cinq entreprises en pays romands.


De part ce partenariat, la maison jurassienne est souvent associée uniquement à l’univers du store. Pourtant, l’entreprise de Courgenay excelle également dans le domaine de la menuiserie. Portes, armoires, fenêtres, menuiserie intérieure, l’offre est complète et de qualité grâce à un atelier très bien équipé. Une équipe de menuisiers qualifiés ainsi qu’un apprenti s’attellent à la fabrication de la majorité des produits offerts et ils sont épaulés par une machine CNC. Quant à l’univers du store, l’entreprise de Didier Frund présente une offre qui sait satisfaire chaque clientèle. Que ce soit pour du neuf, un remplacement ou une réparation, Frund Stores est en mesure de répondre à la demande.

En plus de tous les types de stores possibles, vous sont également proposés: des volets, des moustiquaires ainsi que des portes de garage. Frund Stores et Menuiserie Frund à Courgenay sont deux entreprises en une qui peuvent compter sur neuf collaborateurs à votre service et sur une offre variée de qualité.

www.monsieurstore.ch

Jolie terrasse pour l’été prochain

Avoir une terrasse est un plus pour votre maison, particulièrement en période estivale. Il faut donc en prendre bien soin si vous souhaitez que vos après-midi plein air soient les plus agréables possibles. Cela dit, cela requiert une longue préparation, c’est pourquoi nous vous conseillons d’entamer les travaux nécessaires au plus vite.


Pour aménager au mieux votre terrasse, privilégiez un emplacement ensoleillé ou alors légèrement ombragé autour de votre maison. Si vous désirez également y passer vos soirées, favorisez alors le coin qui est exposé le plus longtemps au soleil.

En ce qui concerne les dimensions, voyez les choses plutôt en grand, si vous en avez les moyens. De préférence, aménagez la terrasse directement à côté de la maison. Pour délimiter le terrain, veillez à respecter un espacement minimal de deux mètres autour de la table. L’idéal serait d’envisager un espace encore plus spacieux pour permettre à vos enfants de jouer, voire pour les occasions où vous recevez vos amis. En matière de formes, les plans rectangulaires semblent se fondre discrètement dans le décore du jardin. Les terrasses en forme arrondie, en revanche, sont plus tape-àl’oeil, c’est pourquoi il convient mieux de les placer en terrain dégagé, dans un jardin à différents niveaux par exemple.

Dans ces cas-là, l’emplacement de ce type de terrasse tend à être plus éloigné de la maison. Elles ont, cependant, une meilleure cote auprès des usagers. Pour les matières, il est préférable d’employer celles qui se rapportent le mieux aux matériaux sélectionnés pour la maison. Si vous y passez beaucoup de temps, soyez attentifs au type de revêtement que vous utilisez pour le sol. Veillez à ce qu’il soit suffisamment résistant au gel et antidérapant.

N’hésitez pas à mixer les différentes matières. Cela vous permettra de rompre avec la monotonie et donner un certain chic a votre terrasse. Enfin, pour vous protéger des regards indiscrets des voisins, n’hésitez pas à faire installer des stores. Ceux-ci existent sous une multitude de formes différentes. En alu ou alors en toile, non seulement ils vous garantissent une totale intimité, mais ils vous protégeront également des puissants rayons de soleil.